L'esempio di Fitur: «Ce ne vorrebbero tre»

Oltre 125mila professionisti del turismo sono arrivati da 10 Paesi, con una crescita del 12% (e un + 5% di visitatori totali) rispetto all'edizione precedente. In aumento anche gli espositori con un +4% di aziende partecipanti e 690 espositori diretti (+125%), da 165 paesi. Spagna da record con 65 milioni di arrivi.

Clima di ottimismo per il turismo mondiale per i dati presentati in fiera dal segretario generale dell'Unwto, Tabel Rifai. Positivi anche i dati sull'industria turistica spagnola comunicati dal primo ministro Mariano Rajoy. Per il secondo anno la Spagna ha raggiunto un record di visitatori internazionali: 65 milioni nel 2014 per un +7% (è il dato più alto degli ultimi 14 anni) e un + 6,5% di maggiori introiti (63 milioni di euro).

Hotel sempre più friendly

Il padiglione 10 è quello delle grande catene alberghiere spagnole: Melià e Barceló Hotels, NH e Riu, i Paradores e Iberostar con gli stand più sofisticati. E poi ci sono i gruppi meno conosciuti ma in grande crescita. Il più innovativo è sicuramente Room Mate Hotels, catena alberghiera fondata e presieduta dal catalano Kike Sarasola  con design hotel in centro città all'insegna della filosofia friendly  che lancia ora gli appartamenti turistici con comfort alberghiero: i Be Mate.

Dalla tecnologia al green

Nella stessa area, i tre format educativi. Fitur Tech, promosso dall IHT Istituto Tecnologico Hotelero (struttura dell associazione alberghiera spagnola) che, con il claim L avventura del turismo, punta su  tools per gli hotel di terza generazione ,  gestione dei Big Data nell industria turistica e  hotel per il nuovo ospite . Ancora concretezza spagnola per Fitur Green che affronta la sfida dei fondi pubblici/privati per l implementazione dell efficienza energetica; mentre Fitur Know How, specialista di formazione, si parla di internalizzazione, smart destination e imprenditoria turistica.

Tra startup e app all'avanguardia

Interessante e divertente l area startup e app. Le Canarie sono un paradiso per le nuove imprese: «Dal 1° gennaio verranno concessi finanziamenti europei e incentivi fiscali», racconta Jaime Cavera Gandarias di Dyrecto, società di consulenza che offre i servizi per aprire startup nelle isole spagnole o addirittura per trascorrervi un periodo di lavoro/vacanza con tutte le tecnologie del coworking.

Sabela Pavon e la norvegese Juni Hottschalk presentano invece OdiloLeisure, una piattaforma digitale dedicata agli alberghi da cui scaricare eBook, incluse guide e best seller. I Rutalka Hoteles rappresentano invece consorzio di dimore rurali dalle 10 alle 20 camere ideato da Josè Maria e Rafael all'insegna dello slogan  ogni hotel una esperienza .

Chiunque abbia bisogno di un interprete o di raduttore qualificato, può registrarsi sul portale Byvox voluto da Diego Ramireg Davila che risolverà ogni esigenza di questo tipo.

Missione Africa, Rifai: «Il turismo chiave dello sviluppo»

Affollato come sempre il Forum su investimento e imprese in Africa, organizzato anche quest'anno da Investur, e promosso congiuntamente da Unwto, Fitur e Casa Africa: presenti 380 partecipanti arrivati da 52 paesi, tra cui 22 ministri dall'Africa e dal Medio Oriente, 50 agenzie e aziende spagnole e 175 rappresentanti di progetti realizzati in Africa (70 di origine spagnola).

E proprio il segretario generale dell Unwto, Taleb Rifai, ha affermato che «il turismo è lo strumento più importante per sviluppare il potenziale dei paesi africani».

In questo momento di incontro molti hanno raccontano la loro esperienza. Tra questi Kenneth S. Ombongi, preside del Kenya Utalii College di Nairobi, il primo college in Africa per le professioni alberghiere, chiede aiuto ai colleghi per far capire ai giovani che un lavoro nel turismo non è una professione di seconda categoria.

Salto dalla Sicilia a Madrid

Ma come si suol dire, tutto il mondo è paese. Ezia Canestra del tour operator Verde Sicilia racconta: «Sono laureata in lettere e molti si meravigliano che abbia scelto il turismo. A me piace, è stimolante si conoscono persone e si viaggia il mondo». Il tour operator di Monreale, vicino Palermo, lavora soprattutto con spagnoli, sud americani, francesi e americani, sulla Sicilia e in tutta Italia e si è specializzato in  turismo inclusivo grazie al quale i visitatori vengono messe in relazione con le persone dei luoghi visitati. Non solo. Il titolare di Verde Sicilia, Mauro Giordano, nel frattempo ha ampliato i propri orizzonti aprendo a Madrid Proyecto Europeo che vende il continente in tutto il mondo.

«Se ce ne fossero tre l anno di Fitur sarei contento», dice Carlos Hernandez, direttore del giornale professionale e portale di informazione turistica Hosteltur. In effetti la fiera del turismo di Madrid stimola tante idee e dà la sensazione di capire come sta cambiando il mondo. - di Cristina Ambrosini - Fonte: L'Agenzia di Viaggi sito web